0702 蘋果伯爵鮮奶油蛋糕

【日期】112/ 7/ 2 （日）
【時間】10:00～14:00
【費用】3800元 / 位
（本月驚喜：兩人同行 o r同時報名兩堂課程，享九折優惠）
【講師】 JMI Handmade Dessert 手作烘焙坊 創辦人 Jamie老師
【成品】：每位學員不分組，都能帶回一個精緻的六吋加高蛋糕，並且附上精美包裝禮盒，自己動手，送禮又有面子！
【內容】：
1. 動手製作伯爵蛋糕體，學習鮮奶油蛋糕的製作技巧。
2. 一起實作蘋果內餡，讓蛋糕更加豐富多層次。
3. 體驗製作頂級伯爵鮮奶油，學會調配出口感豐富的鮮奶油。
4. 掌握焦糖餡的製作技巧，為蛋糕增添獨特的風味。
5. 學習鮮奶油的抹面技巧，讓蛋糕外觀更加迷人。
6. 蛋糕組裝和裝飾技巧，讓你的作品變得精緻可口。
在課程中，你將親手製作出口感柔軟、香氣四溢的伯爵蛋糕體，搭配新鮮蘋果丁的絕妙組合，一口咬下去，濃郁的鮮奶油融化在口中，彷彿帶著童年的滋味。在JMI老師的帶領下，大家一步步的作完美的鮮奶油、焦糖餡和蛋糕！
你的作品不僅美味可口，更令人驚艷。